生産生活中，可以見到各種顔色的物體和産品。可這些物體和産品的顔色顯示原理是什麽呢？爲什麽我們看到的物體是這種顔色的？我們如何對顔色進行客觀描述和測量，如何将顔色複現？下面我們就來對顔色顯色原理和應用進行一些講述 。
顔色顯色原理：
在太陽光照的條件下，我們能夠(gòu)看到物體是有不同的色彩的，而在黑暗之中，是無法分辨物體色彩的，這是因爲沒有光線照射到物體上。觀察顔色的三要素是物體 、光、人。生活中物體具有不同的吸收光和反射光的能力 ，其反射光不同，人就會看到不同的顔色，顔色的産(chǎn)生與光照是息息相關的 。
不同的人觀察同一物體表面的顔色，是會有所偏差（如果人能夠用語言描述所有顔色種類，偏差會更大），這是由於(yú)不同觀察者的生理、心理狀況差異 ，導緻的主觀評價上的偏差 。因此，我們想獲得正確(què)的顔色，還需要具有色覺正常的标準觀察者。
顔色識别的方法：
随著(zhe)人們對色彩要求和種類越來越高，就需要同一顔色評價的标準，方便檢測(cè)和傳遞顔色。常用的顔色檢測(cè)方法有目視和儀器測(cè)量兩種。
目視是在标準光源下，通過肉眼來對物體顔色進行觀察和評價，當然，這種方式並(bìng)不能非常準確的對顔色進行測量和表述 ，目前人眼對色差的判别，最高的是色差在0.5以上的顔色。目視法評價結果會受到觀察者自身因素的影響，難免會出現明顯的偏差。爲瞭(le)更加精確的管控顔色質量變化 ，需要採用客觀的儀器來進行測量 。
常用的顔色檢測儀器有色差儀或分光測色儀。它們通過模拟人眼看色過程，将測量樣品的顔色轉化稱爲數值L*a*b*，通過色差公式計算出試樣與标樣的ΔL*、Δa*、Δb*，從而評定産品的偏色情況。而在這個過程中，其評價是客觀準確(què)的。大多數重視顔色質量檢測的企業，都會採(cǎi)用儀器來測量 ，而在紡織印染行業，用的較多的還是在标準光源下進行觀察。
色差儀檢測物體顔色的應用：
色差儀能夠自動比較标樣與試樣之間的顔色差異，輸出L、a、b三組數據 ，ΔE、ΔL、Δa、Δb四組色差數 ，其中ΔE表示總色差的大小 ，另外 ，ΔL大表示偏白 ，ΔL小表示偏黑，Δa大表示偏紅，Δa小表示偏綠，Δb大表示偏黃，Δb小表示偏藍。當(dāng)然，由於(yú)色差儀内置有不同的顔色空間，我們可以根據需求來設置其顯示的色度數據，例如可以換位LCH值。
色差儀可以應用在很多場合，例如食品檢測上，市場上含維生素C之類的飲料，由於維生素C不耐熱，在溶液中不穩定，日光照射後易被氧化破壞而呈現明顯的黃色，有微量銅、鐵等重金屬離子存在時更易發生氧化反應，嚴重影響瞭(le)産品的風味與外觀。因此，有必要研究産品在不同儲存條件，與儲存環境下随著(zhe)放置時間的推進産品的黃色變化情況，如在37攝氏度或55攝氏度下進行保溫試樣，每隔一段時間取樣測定Lab值，即可瞭(le)解産品的體系穩定性變化。色差儀在顔色變化評定中就起到關鍵性作用，因此很多飲料廠、食品廠都會通過色差儀來管控産品的外觀顔色品質。
通過對上述内容的瞭(le)解，你是否清楚瞭(le)顔色顯色原理呢，是否有更多方向來使用色差儀？如果有其他顔色檢測(cè)需求，可以向色差儀廠家三恩時智能科技咨詢相關的解決方案。
